Ο Κουμπάρος!

Έτσι ξαφνικά όπως παρουσιάστηκε στον τόπο μας στο όμορφο Λουτράκι , έτσι ξαφνικά και αιφνίδια άφησε τα εγκόσμια ο αγαπητός και πρόσχαρης Σωτήρης. Ήρθε στον τόπο μας με το δεύτερο εσωτερικό μεταναστευτικό κύμα. Είχε προηγηθεί αυτό των Αργείων. Ακολούθησαν οι Ηπειρώτες. Ήρθε λοιπόν νέος από τα μέρη της Ηπείρου και καταπιάστηκε με την εστίαση. Ήταν από τα πρώτα μαγαζιά που σερβίριζαν το απλό σουβλάκι, καλαμάκι αλλά και πίτα με γύρο. Το πρώτο μάλιστα ήταν του μπάρμπα Σταύρου Σέγκα στην Περιάνδρου 2 στην παλιά οικοδομή του Πλουμιστού. Μετά τα δύο αδέρφια ο Σωτήρης και ο Ηλίας νοίκιασαν ένα από τα καταστήματα του Δήμου, εκεί που σήμερα είναι το ΚΕΠ. Αργότερα δεν χώρισαν και ο Ηλίας άνοιξε 3 γωνίες μακρύτερα δικό του σουβλατζίδικο. Ο Σωτήρης συνέδεσε τη παρουσία του με το αρχικό μαγαζί. Πρόσχαρος τύπος πάντα με το χαμόγελο και με μια εσωτερική προθυμία να εξυπηρετήσει και τον πιο δύστροπο πελάτη. Αν και στενόχωρο το μαγ...